Lasikeraamisen lieden valinnan salaisuudet

Lasikeramiikka on yksi suosituimmista materiaaleista nykyaikaisissa kodinkoneissa; nykyään sitä käytetään laajalti keittiökoneiden valmistuksessa. Kerromme sinulle, mitä lasikeraamiset liedet ovat, luetellaan niiden päätoiminnot ja neuvotaan, miten valita paras vaihtoehto keittiöösi.

 

 

 

Lasikeraamisen lieden edut ja haitat

Ennen kuin valitset keraamisen keittotason, tutustu sen etuihin ja haitoihin.

Edut:

1. Pieni hitaus. Pinta lämpenee nopeasti ja jäähtyy hitaasti, tämä ominaisuus voi merkittävästi säästää energiaa (sähköuunit).
2. Upea ulkonäkö. Keraamiset laatat näyttävät tyylikkäiltä, ​​moderneilta ja sopivat helposti eri tyyliin sisustettuihin keittiöihin.
3. Matala lämmönjohtavuus. Keramiikkaa kuumennetaan suuntaisesti, ei vaakasuoraan, vaan pystysuoraan, mikä suojaa paremmin levyn reunalla tapahtuvalta palovammalta.
4. Nopea ruoanlaitto. Energiaa kulutetaan vain astioiden lämmittämiseen, ei koko alueelle.
5. Voimakas. Keramiikka kestää konkreettisia kuormituksia, oikeassa suhteessa 2 kg: n astian putoamiseen puolen metrin korkeudesta. Älä kuitenkaan lataa uuniin astioita, joiden kokonaispaino on yli 15 kg koko pinnalla tai 5 kg yhdellä polttimella.

Haitat:

1. Lasikeraaminen liesi on alttiina tarkoille iskuille. Esimerkiksi metallilastan tai veitsen pudottaminen voi aiheuttaa lastuja tai halkeamia.
2. Sileä lasikeraaminen pinnoite ei vangitse vuotanutta nestettä; se leviää sekä lieden että työtason yli, johon se on rakennettu. Tämän puutteen poistamiseksi on parempi liittää paneeli kehykseen.
3. Lasikeraamista liesi varten sinun on otettava erityisiä astioita, joilla on täysin tasainen pohja. Alumiini- tai kupariastiat voivat jättää jälkiä ja naarmuja. Paksupohjainen ruostumaton teräs toimii parhaiten. Ennen kuin laitat kattilan tai paistinpannun liedelle, sinun on varmistettava, että sen pohjassa ei ole kohokuvioituja siruja tai hiilikerrostumia, epäsäännöllisyydet heikentävät lämmitystehoa ja voivat myös vahingoittaa keramiikkaa.
4. Keramiikka on herkkä lämpötilan muutoksille, joten sinun ei tule laittaa kylmiä astioita kuumalle polttimelle, se voi vahingoittaa materiaalia ajan myötä. Samasta syystä on vaarallista kaataa kylmää nestettä kuumalle keittoalueelle.
5. Korkeat osto- ja korjauskustannukset verrattuna perinteisiin sähkö- ja kaasuliedet.

TOP 3 parasta Bosch-lasikeraamista liesi

1. Bosch PKE645B17
2. Bosch PRP6A6N70R
3. Bosch PIE631FB1E

Erilaisia ​​lasikeraamisia liesi

Lasikeraamiset liedet on jaettu riippuvaisiin ja itsenäisiin. Riippuvaiset yhdistetään uuniin - tämä on klassinen versio keittiöuunista.Monet ihmiset haluavat ottaa itsenäiset paneelit: ne säästävät huomattavasti tilaa keittiössä ja antavat sinun valita uunin ja sisäänrakennetun pinnan eri valmistajilta, mutta tämä vaihtoehto on kalliimpi.

Valinta riippuu kaasun saatavuudesta talossa: kaasu tai sähköliesi... Kaasu jaetaan "lasilla olevaan kaasuun", jossa polttimet sijaitsevat lieden yläpuolella, ja "kaasuun lasin alla" - polttimet on peitetty työpinnalla. Toinen vaihtoehto on parempi käyttää, se voittaa sekä turvallisuudessa että ulkonäössä. Lasikeraamisella kaasuliedellä yhdistyvät kaikki tavalliset kaasuliesi ominaisuudet ja modernit toiminnot, tyylikäs muotoilu ja käytännöllinen hoito. Ja sähköisten joukosta voidaan erottaa seuraavat tyypit:

• vakiona - sähköisellä spiraalilla,
• hi-light - erittäin kestävillä alumiiniteipillä,
• halogeeni - renkaan muotoisilla halogeenilampuilla,
• induktio - induktiokelalla lämmityselementtinä.

Kilpailua kaasupaneeleista lämmitysnopeuden suhteen sähköisten välillä voi tehdä vain halogeeni ja induktiopaneelit, loput ovat jo merkityksettömiä, niitä ei pitäisi ottaa.

Muodon ja koon suhteen sisäänrakennettujen liesi joukossa on valtava valikoima, silmät laajenevat: kumpi valita. Ne voivat olla klassisia neliöitä ja suorakulmioita, pitkänomaisia ​​linjassa, samoin kuin monikulmioita, pyöristettyjä kuin bumerangi, kulmikkaita upotettaviksi keittiön kulmaan. Polttimien lukumäärä voi myös olla erilainen, samoin kuin niiden muoto (pyöreä, soikea, paisuntavyöhykkeellä tai ilman). Sisäänrakennettujen laitteiden valinta määräytyy vain keittiön mittojen ja ominaisuuksien mukaan.

Suunnittelu tarjoaa myös laajan valikoiman valintoja. Lasikeraaminen paneeli voi olla musta, valkoinen, värillinen tai jopa kuviollinen. Mustavalkoiset taustat ovat huomattavampia likalle ja siruille, mutta luovat suunnitteluvaihtoehdot ovat kalliimpia, mikä pinta valita riippuu makustasi ja budjetistasi.

Ohjauspaneeli voi olla sähkömekaaninen (kahvoilla) tai kosketusnäyttö. On parempi valita kosketusnäyttö: se on helpompi ylläpitää, vie vähemmän tilaa suhteessa koko työpintaan ja on helpompi puhdistaa. Nykyaikaisissa malleissa on usein interaktiivinen värinäyttö, joka antaa yksityiskohtaista tietoa kustakin keittolevystä.

Hyödyllisiä toimintoja

Kun valitset lasikeraamisen keittotason, kiinnitä huomiota sen ominaisuuksiin, on oikein valita malli, jossa on vain tarvitsemasi toiminnot, eikä maksaa liikaa tarpeettomista "kelloista ja pillistä".

• "Pysäytä" - antaa sinun sammuttaa laitteen hetkeksi (esimerkiksi jos haluat siirtyä pois liedeltä).
• "Automaattinen kiehuminen" - maksimoi tehon vähentääksesi lämmitysnopeutta, ja sitten teho pienennetään käyttöarvoihin kiehumisen estämiseksi.
• Jälkilämmön ilmaisin - näyttää jäähdytysasteen turvalliseen arvoon.
• Sähköisen kosketuspaneelin tai irrotettavien mekaanisten säätönupien lukitseminen on tärkeää, jos talossa on pieniä lapsia tai eläimiä, jotka voivat vahingossa käynnistää lieden.
• Astioiden läsnäolon määrittäminen - suojaa lasikeraamista levyä "tyhjäkäynniltä" ilman astioita tai tyhjällä astialla (sen paino määritetään).
• Ajastin - voit asettaa tarvittavan kypsennysajan: Tämän ajan kuluttua paneeli ilmoittaa, että ruokalaji on valmis ja sammuu automaattisesti.
• "Kirjoita muistiin" - paneeli muistaa eri ruokien valmistustavat.
• Lisälämmitysvyöhyke - ruoan valmistamiseen leveissä tai ylisuurissa astioissa, esimerkiksi paahtimessa.
• Kaasulieden kaasunhallinta katkaisee automaattisesti kaasun syötön polttimeen, jos liekki on sammunut ja lämpötila on laskenut tietyn arvon alle.
• Vastaava toiminto sähköliedelle - "Häiriöiden hallinta" - automaattinen sammutus, jos ohjauspaneeliin pääsee nesteitä tai havaitaan muita laitteen toimintahäiriöitä.
• Sulatus, nopea lämmitys, lämpimänä pitäminen - nämä toiminnot laajentavat takan ominaisuuksia.

TOP 3 parasta Bosch-lasikeraamista liesi

1. Electrolux EHH 96340 XK
2. Electrolux EHF 96547 XK
3. Electrolux EHH 56340 FK

Lasikeraamisen lieden hoito

Lasikeraaminen liesi vaatii huolellista huoltoa. On suositeltavaa ottaa vain erityiset puhdistusaineet (vaikka ne ovat kalliimpia kuin yleiset kotitalouskemikaalit) ja pehmeät kaapimet, jotka yleensä sisältyvät sarjaan. Lasikeraamiselle materiaalille on ehdottomasti kiellettyä käyttää kovametallisieniä tai rättejä, joissa on kuivattuja muruja. Levityksen jälkeen puhdistusainetta ei pesty pois, vaan pyyhitään puhtaalla liinalla. Silikonikomponentit suojaavat lasikeramiikkaa mikrovaurioilta ja saastumiselta. Sähkö- tai kaasulasi-keraaminen liesi on paljon kevyempi ja helpompi puhdistaa kuin emalipinta: muista vain kuinka paljon vaivaa palavien ruokien puhdistaminen pannukakkujen pohjassa.

Jos vahingossa kaatat sokerisiirappia, se on pyyhittävä välittömästi pois, muuten se voidaan kovettamisen jälkeen poistaa vain kuorimalla yläkerros lasikeramiikasta. Keramiikan suojaamiseksi vaurioilta ja sen käyttöiän pidentämiseksi on syytä ottaa erikoiskalvot ja -geelit. Jos noudatat näitä vinkkejä ja pidät vain hyvää huolta keittiöavustajastasi, se palvelee sinua tulevina vuosina.

Lasikeraamisten liesi hinnat

Kustannukset riippuvat suoraan sen tuotemerkin arvostuksesta, ominaisuuksien erilaisuudesta, uutuudesta ja muotoilun yksinoikeudesta. Tunnetun tuotemerkin yksinkertaisen mallin tai tuntemattoman valmistajan viileämmän analogin ottaminen on kiistanalainen asia, on parempi kysyä arvosteluja. Jokaiseen makuun ja lompakkoon on paljon valittavaa arvoisesta vaihtoehdosta.