Vihanneksilla, hedelmillä ja sienillä on tärkeä rooli jokapäiväisessä elämässämme. Ne täyttävät meidät energialla, vitamiineilla ja kuiduilla. Kuten tiedätte, kaikkia vihanneksia ja hedelmiä ei voida varastoida pitkään; myös sienet sisältyvät. Lisäksi he ovat jonkin aikaa valehteltuaan menettämässä ominaisuuksiaan. Siksi ihmiset ovat muinaisista ajoista lähtien kuivanneet tai pakastetut ruoat. Kuivatut vihannekset, hedelmät ja sienet säilyttävät ominaisuutensa ja niitä voidaan säilyttää hyvin kauan. Nykyaikaisissa tekniikan kehitysolosuhteissa ihmiset ovat keksineet erikoislaitteita, joita kutsutaan sähkökuivaimiksi. Siksi tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka valita sähköinen kuivain sienille, vihanneksille ja hedelmille.
Mitkä ovat tyypit
Kuivaimia on kahden tyyppisiä: konvektio- ja infrapunakuivaimia. Näiden kahden tyypin ero on hinnassa ja laadussa, ja tämä vaikuttaa vastaavasti niiden kysyntään ja saatavuuteen. Nämä ovat epäsuoria eroja. Nämä kaksi sähkökuivaajatyyppiä eroavat toisistaan paitsi ominaisuuksiltaan myös toimintaperiaatteeltaan. Infrapunalaitteissa infrapunasäteiden ansiosta tuotteet säilyttävät kaikki ominaisuudet eivätkä myöskään menetä väriä ja makua. Kuivaus tällaisissa laitteissa tapahtuu alhaisessa lämpötilassa (noin 40-70 astetta), mutta se kestää kauan. Kuten käytäntö on osoittanut, tämän tyyppinen sähkökuivain on korkealaatuisin ja mukavin, mutta tällaisten laitteiden hinta antaa itsensä tuntea.
Älä kuitenkaan unohda sähkökuivaimien konvektiolinjaa. Niillä on myös useita etuja, kuten: alhaiset kustannukset, kohtuuhintaisuus ja energiansäästö. Voidaan todeta, että kuivausprosessi on paljon nopeampi kuin infrapunalaitteissa - tämä johtuu siitä, että kuivaus tapahtuu kuuman ilman kierron vuoksi.
Katso myös - Parhaiden hedelmien ja vihannesten kuivaimien luokitus 2017
Mikä kriteeri valita?
Vihannesten ja hedelmien kuivausrumpu arvioidaan pääsääntöisesti sen tehon perusteella, koska tuotteiden kuivausnopeus riippuu tästä indikaattorista. Suosittelemme myös, että kiinnität huomiota tähän kriteeriin. Paras vaihtoehto on sähkökuivaimet, joiden ominaisteho on 400-600 wattia. Suuritehoisemmissa kuivausrumpuissa on yleensä suuri määrä lokeroita ja niiden pinta-ala. Tässä tapauksessa teho ei kuitenkaan toimi roolissaan, koska tuotemäärä absorboi sen ja kuivausprosessi on pidempi. Tällaisia laitteita on kuitenkin erittäin hyödyllistä käyttää paitsi hedelmien, marjojen, vihannesten ja sienien, myös lihan ja kalan kuivaamiseen. Toiminnallisuutta voidaan vaihdella, mikä on erittäin hyödyllistä tilalla. Joillakin kotiäiteillä on useita sähkökuivureita, ja he valmistavat ruokaa paitsi perheelleen, myös jäävät myyntiin, hyvin tai ystävien tai sukulaisten hoitoon.
Älä unohda kuivausrummun takuuta ja käyttöikää. Se on aina tarpeen selvittää ennen ostamista.
Toinen kriteeri, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on lämpötilansäätimen muodossa olevan lämpötilalohkon esiintyminen laitteessasi.Eri malleissa ne tehdään manuaalisten ohjaimien muodossa, sitten kosketuspaneelin muodossa. Päätiloja on kolme, mutta voit valita laitteen, jolla on tarkempi lämpötila-asetus.
Merkinnät voidaan tehdä englanniksi, kiinnitä huomiota tähän. Ennen kuin ostat, tarkista myyjältä myös sellaisen toiminnon saatavuus, kuten asetetun lämpötilan ylläpito. Tämä on erittäin tärkeä asia, koska kuivumisen laatu ja energiansäästö riippuvat siitä.
Älkäämme unohtako sellaisen tekijän merkitystä kuin materiaali, josta vihannesten, hedelmien jne. Sähkökuivain valmistetaan.Kaikki nykyaikaiset sähkökuivaimet on valmistettu kolmesta materiaalityypistä: metallista, muovista ja metalli-muovista. Kumpi on parempi? Tätä ei voida sanoa varmasti. Jokainen materiaali on hyvää omalla tavallaan. Niiden joukossa voi kuitenkin esiintyä avioliitto ja heikko laatu, joten sinun on myös valittava huolellisesti.
Jos valitset muovin, valinnan tulisi pudota läpinäkymättömälle kappaleelle, koska auringon ultraviolettivalolla on huono vaikutus kuivattavien tuotteiden laatuun. Tässä tapauksessa metallikotelot ovat hyviä. Ne pitävät lämpöä hyvin, suojaavat ulkoisilta vaikutuksilta, mutta niillä on taipumus ylikuumentua, ja hinta voi purra. Metalli on myös kestävämpi ja luotettavampi. Siksi ihanteellisimpana vaihtoehtona - metalli-muovikotelo. Se on helpompaa ja kätevämpää käyttää. Sinun on kuitenkin valittava.
Katso myös - Paras kylpyhuoneen vaaka 2017
Lisätoiminnot
Olemme kuvanneet sinulle kaikkien nykyaikaisten sähkökuivureiden tärkeimmät erot, mutta on viimeinen ja yhtä tärkeä kriteeri - lisätoiminnallisuus. Jos haluat löytää ja ostaa markkinoiden parhaan kuivausrummun, kiinnitä huomiota tähän kohtaan. Joten mitä toimintoja laite voi sisältää:
- ajastin, joka näyttää kuivausohjelman ajan;
- ylläpidetään tasainen lämpötila koko laitteen sisätiloissa;
- taustavalon läsnäolo kuivaustason näkemiseksi;
- suoja ylikuumenemiselta, mikä pidentää merkittävästi laitteen käyttöikää ja helpottaa laitteen seurantaa.
Katso myös - Kuinka valita jogurtinvalmistaja kotiin vuonna 2017
Jos kiinnität huomiota valmistajaan, sillä hetkellä, mikä yritys on sähkökuivain, ei ole väliä. Koska ero on vain toiminnallisuudessa. Siksi ei ole järkevää keskittyä tähän.
Toivomme, että tässä artikkelissa olet löytänyt tarvitsemasi tiedot ja osaat nyt valita sähkökuivurin sienille, vihanneksille ja hedelmille.
Katso myös - Kuinka valita oikea höyrylaiva kotiisi
