
Igor Markov
Um aparelho como uma frigideira ou uma multicooker facilita muito a vida de uma dona de casa, você tem tempo livre, tão necessário quando há uma criança pequena em casa.
Se você transferir com calma o que seu eletrodoméstico irá preparar para você, definitivamente não encontrará o melhor assistente da casa. Afinal, a airfryer e a multicooker fazem um excelente trabalho cozinhando sem a sua presença na cozinha. No entanto, eles não podem se substituir, porque suas funções são completamente diferentes. Como não estamos familiarizados com seus hábitos de cozinhar, não podemos dizer qual aparelho em particular é melhor. Vamos dar uma olhada em seus recursos.
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Quais são as diferenças entre esses dois dispositivos?
A principal coisa que os distingue é o princípio pelo qual funcionam.
A multicooker é uma caçarola com tampa, no seu interior existe uma chávena e elementos que aquecem os pratos. Os produtos são aquecidos no fundo usando uma espiral comum localizada sob a tigela. O aquecimento é controlado por um termostato. Acontece uma espécie de cozinhar no fogão, só que você não precisa estar lá. A única desvantagem é que apenas um prato pode ser cozido em uma multicozinha.
A airfryer é um frasco de vidro com um elemento de aquecimento na tampa do frasco. Como opção de orçamento, você pode considerar um modelo no qual uma lâmpada halógena desempenha o papel de um elemento de aquecimento. Mesmo assim, é melhor não economizar em você e no seu estômago e parar em um modelo onde o aquecedor é um elemento de aquecimento de metal. A airfryer também possui um ventilador que sopra ar quente ao redor dos alimentos no frasco. O forno de convecção funciona da mesma forma com a airfryer. Este aparelho também não exige que você esteja na cozinha.
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O que cozinhamos na airfryer e multicooker?
Para fazer a escolha final entre os dois dispositivos, primeiro você precisa se familiarizar com suas funções básicas. Sem dúvida, cada modelo tem suas características próprias, porém, o objetivo principal da multicozinha é cozinhar e estufar, e a frigideira é para fritar alimentos e assar. Se você costuma comer sopas, cereais e pratos cozidos no vapor, é melhor dar preferência a uma multicozinha. Se você fritar costeletas, frango ou tortas todos os dias, sua opção é uma frigideira.
Um ponto muito importante: desde que você tem um filho pequeno. É melhor você escolher um multicooker. Porque com este aparelho é muito fácil preparar não só pratos deliciosos, mas também saudáveis. Mas, ao cuidar de uma criança, não se esqueça de seu marido.De fato, como regra, a maioria deles não consegue viver um dia sem uma deliciosa costeleta ou frango com uma crosta marrom dourada, ou seja, eles escolheriam uma airfryer.
Claro, a melhor opção é adquirir esses dois dispositivos. Só você pode colocá-los na sua cozinha e é tão fácil cuidar deles? Vamos descobrir com mais detalhes.
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Como cuidar adequadamente de sua airfryer e multicooker, o que está incluso em sua composição?
Os dispositivos são quase idênticos em tamanho, apenas a grelha é maior em peso e, por causa do frasco de vidro, surgem dificuldades durante o transporte. Claro, você pode colocá-lo em uma caixa durante o transporte. Mas com um fogão lento, será muito mais fácil para você neste assunto. Portanto, se você vai descansar, dê preferência.
Além disso, a multicooker é bastante fácil de limpar:
- A tigela antiaderente é fácil de limpar;
- Durante o cozimento, você evitará a queima de alimentos.
Mas depois de cozinhar na airfryer, você tem que lidar com a gordura restante na grelha. E uma vez que o seu principal objetivo é evitar tarefas domésticas desnecessárias, uma multicooker é mais adequada para você neste aspecto.
Se, no entanto, optar por um grelhador, opte por um modelo com tampa amovível.
O conjunto multicooker inclui um par de xícaras, uma colher especializada e um suporte para cozinhar alimentos. Você pode cozinhar apenas nos utensílios que acompanham o kit, a moita em si deve ser manuseada com muito cuidado. A airfryer contém muito mais componentes: grades que diferem em altura; bandejas; espetos; suporte especial para o frango; uma assadeira de malha para cozinhar no vapor e muitos outros utensílios. Além disso, uma vantagem adicional da grelha é a capacidade de cozinhar em utensílios que não fazem parte do dispositivo.
Resumindo: A multicooker é um aparelho ideal para preparar alimentos saudáveis a vapor (você pode até cozinhar pratos lácteos), é muito fácil de limpar e transportar. Na airfryer você tem mais oportunidades de “criatividade culinária”, há a oportunidade de cozinhar pratos assados exclusivos com uma crosta crocante aromática, você pode cozinhar vários pratos ao mesmo tempo. Achamos que você mesmo já decidiu o que é certo para você e sua família. Tenha uma boa compra!
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