Olá! Depois de anos de uso, meu fogão elétrico estraga a aparência de uma cozinha renovada. Eu quero mudar. Existem muitas análises boas sobre os painéis de indução embutidos: bonitos, econômicos. Qual é a potência ideal de tal fogão, ele consome menos eletricidade, em quanto? O que procurar na hora de comprar?
Igor Markov
A escolha perfeita! Isso pode ser chamado de fogão de indução. Este tipo de placa é totalmente seguro: ao permanecer frio, aquece apenas os tachos na placa. Se não houver panelas ou frigideiras no fogão, ele simplesmente não liga. É impossível queimar-se em tal painel: o aquecimento para automaticamente quando a panela é removida. A própria placa de aquecimento esfria em apenas 10-15 segundos.
Nada queima na superfície da cerâmica. Para manter a limpeza, basta passar um pano macio com um agente especial.
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O consumo de eletricidade pode ser calculado
Vamos comparar o consumo de água fervente em queimadores de mesma potência para fogões elétricos convencionais e de indução: chaleiras de 2,5 litros, potência 2 kW, tempo de ebulição 30 minutos. e 6 minutos, 1 kW e 0,2 kW foram gastos, respectivamente. Economia - 0,8 kW. "Pontuação" 5: 1 a favor da indução.
Os fogões modernos deste tipo têm uma potência de 3,5 a 10 kW. Para um apartamento, especialmente em casas antigas, o menor é ideal - não precisa de nenhuma fiação especial ou permissão do fornecedor de energia. Os proprietários de residências podem instalar aparelhos mais potentes.
O número de queimadores pode ser determinado com base nas necessidades da família e no tamanho da cozinha. É mais conveniente ter 4 queimadores, você pode 2. Os modelos caros diferem dos econômicos também no conjunto de funções, número e método de regulação do aquecimento: um botão giratório, um controle de toque ou um controle remoto.
Bastante acessível a um preço (a partir de 13.000 rublos), o fogão Hansa BHI64383030 de 4 queimadores tem 9 etapas de controle de aquecimento, controle de toque, proteção contra superaquecimento, há um aumento de 1,5 vezes na potência dos queimadores (Booster) e outras funções. Liga-se a uma tomada doméstica. Na verdade, a funcionalidade, não o poder, determina a usabilidade. Porém, quanto mais complexa for a funcionalidade, maior será o preço. É verdade que há um escopo mais amplo para a criatividade.
O que exigirá atenção ao escolher
Em casa: presença de pratos magnetizáveis com fundo plano. As irregularidades aumentam o consumo de energia e podem fazer com que a placa de cozinha chie devido ao aquecimento irregular. Recipientes esmaltados, de ferro fundido e de aço são adequados, cujo fundo é mantido por um ímã permanente (é o fundo que aquece, o líquido fervente aquece as paredes). Se não houver nenhum, você pode comprar discos de aço que transferem o calor dos queimadores como um substituto temporário para pratos especiais. Meça cuidadosamente o local de instalação pretendido.
Na loja: selecione o tipo de placa: dependente ou independente. Os primeiros funcionam somente em conjunto com o forno e não podem ser instalados separadamente, pois os botões de controle estão localizados na parte frontal do forno. Os segundos são instalados em qualquer lugar. A presença da borda da placa cerâmica - as bordas da superfície - é o ponto mais vulnerável: com o impacto, podem se formar lascas.
Importante! O uso de panelas de alumínio ou cobre pode causar manchas permanentes na superfície de cerâmica. No entanto, a cerâmica é destruída pelo açúcar. O açúcar ou xarope derramado deve ser removido imediatamente.
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