Mikä kotiäiti ei haaveile siitä, että hänen ruokansa eivät ole vain herkullisia, vaan näyttävät myös täydellisiltä? Ruoanlaitto antaa paljon nautintoa - sekä ruoanlaittoprosessista että valmistetun maistelusta, mutta se vie myös paljon energiaa. On hienoa, että kotimarkkinoilla ilmestyy jatkuvasti enemmän ja enemmän parannettuja laitteita, joiden avulla voit säästää aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon. Tänään puhumme vihannesleikkureista - mitä ne ovat, mitkä ovat mukavampia käyttää ja mitä kannattaa tehdä valinta. Saamme selville, mikä on paras vihannesleikkuri käyttäjien arvioiden mukaan - 2019-luokitus.
Mikä tämä vihannesleikkuri on?
Vihannesleikkuri - laite tai laite, jonka avulla voit jauhaa vihanneksia ja hedelmiä ruoanlaittoa tai säilytystä varten. Itse asiassa tämä on sama raastin, mutta vain toimivampi, koska hyvä vihannesten leikkuri leikkaa sen kuutioiksi, leikkaa palat ja hankaa lastut.
Kodin vihannesleikkureita on kahta päätyyppiä:
- mekaaninen tai manuaalinen;
- sähköinen.
Kriteerit hyvän kotitekoisen vihannesleikkurin valitsemiseen
Jos etsit sopivaa laitetta manuaalisten vihannesleikkureiden joukosta, ajattele - tarvitsetko astiaa? Toisaalta tällaisen laitteen rakenne on vakaampi, mutta astia on huuhdeltava jokaisen prosessin jälkeen ruokajäämistä.
Myös sarjassa olevien teräkiinnitysten lukumäärällä on merkitystä. Kotiäidit väittävät, etteivät he aina käytä täysin vihannesleikkurin toimintoja - jotkut veitset ja kiinnikkeet eivät ole täysin tehokkaita ja vain makaavat keittiön laatikossa.
Jos päätät noutaa yhden vihannesten sähkökäyttöisistä leikkureista keittiöön, kiinnitä ensin huomiota:
- teho - tämä ominaisuus antaa mahdollisuuden ymmärtää kuinka nopeasti laite toimii kuormitettuna. On kuitenkin mahdollista, että laite hajottaa leikatut kappaleet eri suuntiin ja sinun on asennettava leveä astia viipalointia varten;
- rakennuksen laatu - laitteen on oltava luotettava ja turvallinen, kaiken on oltava tiukka eikä saa roikkua käytön aikana;
- toiminnallinen - voi myös olla ratkaiseva rooli, koska vihannesten leikkuri on tehokkaampi - sitä enemmän prosesseja se kattaa;
- valmistaja - tietysti tämä on makukysymys ja lompakon mahdollisuudet - pitäisikö laitteesi merkitä vai valmistaako vähemmän tunnettu yritys. Asiakkaiden arvioiden perusteella arvostetut valmistajat kiinnittävät kuitenkin enemmän huomiota laitteen ja sen osien laatuun.
Mikä vihannesleikkuri höpistää keittiössäsi - päätä itse, ja olemme valmiita esittämään huomiosi vihannesleikkureiden vuoden 2019 luokituksen.
Katso myös - Sähköisen hedelmä- ja vihanneskuivurin valinta kotiisi
TOP 7 sähkölaitetta
Vihannesleikkuria valittaessa he yleensä arvioivat laitteen mitat, käytön mukavuuden ja turvallisuuden, lisälaitteiden määrän ja tyypit. Teho on myös tärkeä, koska jauhamisnopeus riippuu siitä. Kiinnikkeet voivat olla eri muotoisia ja leikattu eri tavoin: hieno, karkea silppuri, sauvat, viipaleet, kuutiot jne.Jotta voisit helpommin päättää, mitkä laitteet ostat, olen laatinut vuoden 2019 parhaiden mallien TOP 7: n, jotka ansaitsevat huomiota.
Kitfort KT-1318
Tämä on vihannesleikkuri raakojen ja kypsennettyjen elintarvikkeiden jauhamiseen. Rungon väri - neljässä variantissa yhdessä valkoisen kanssa: punainen, vihreä, keltainen. On kumitetut jalat vakautta varten. Varustettu 5 vaihdettavalla kiekolla: mukana 3 raastinta ja 2 viipalointiveitsiä. Toisin kuin Kitfort, KT-1351: ssä on irrotettava säilytyskuppi, joka on asennettu takaosaan. Toimii jatkuvasti 10 minuutin ajan. Teho - 150 W. Virtajohdon pituus on 0,7 m, joka voidaan sijoittaa lokeroon säilytystä varten. Paino - 1,5 kg. Hinta - 2350 ruplaa.
Edut:
- Kaunis muotoilu;
- kompakti koko, vakaus;
- helppo koota / purkaa;
- helppo puhdistaa;
- veitsen suunnittelun vuoksi on mahdotonta leikata itseäsi työn aikana;
- riittävä määrä irrotettavia levyjä, joissa on luotettava kiinnitys ja kätevä säilytysjärjestelmä.
Haitat:
- muovitanko;
- ei automaattinen, virtapainiketta on pidettävä koko ajan käytön aikana, mikä ei ole kovin kätevää;
- ei riittävän teräviä irrotettavia levyjä;
- virta vähissä;
- johtoa ei ole kovin kätevää asettaa, kelaa ei ole kelausta varten.
Melko yksinkertainen vihannesleikkuri, mutta se ei ole työtään huonompi kuin muut, kalliimmat mallit. On hyvä paketti. On totta, että työtä varten sinun on tehtävä vaivaa painamalla puristettua tuotetta erityisen voimakkaasti, koska veitset ovat tylsiä. Samanaikaisesti sinun on pidettävä painiketta painettuna samanaikaisesti - molemmat kädet ovat kiireisiä, mikä ei ole kovin kätevää. Johdon asettaminen käsin vie paljon aikaa, eikä sitä ole aina mahdollista taittaa siististi ja ilman taittoja. Laitteen suurin etu on sen edullinen hinta.
Kitfort KT-1351
Vihannesleikkuri hopeaa tai mustaa, paino 1,6 kg. Jalat eivät ole kumitettuja, joten ne voivat liukua pinnalla. Kitfortiin verrattuna KT-1318: ssa on vähemmän liitteitä - 4. Mutta on olkilla pilkkomiseen tarkoitettu levy. Irrotettaville levyille ei ole tallennustilaa. Toimii jatkuvasti 10 minuutin ajan. Malli on tehokkaampi - 200 wattia. Johto on paljon pidempi - 1,12 m. Hinta - 2500 ruplaa.
Edut:
- kaunis näkymä;
- pieni koko;
- metallikotelo;
- korkealaatuinen kokoonpano;
- kerää intuitiivisesti;
- optimaalinen suutinsarja;
- nopea, tehokas;
- hieroo helposti;
- vähimmäisjätejäämät;
- kätevä työntäjä;
- pitkä johto.
Haitat:
- ei osastoa lisälaitteiden säilyttämistä varten;
- toimii äänekkäästi;
- painiketta ei ole kiinnitetty, molemmat kädet ovat varattuina;
- murskaamisen jälkeen suuttimen ja kaulan väliin jää tasainen pala.
Tämä silppuri on melko kompakti, metallirungolla, mutta jalat eivät ole kumitettuja, mikä vaarantaa sen vakauden. Kärjet ovat pienempiä kuin Kitfort KT-1318, mutta ne riittävät kaikkiin perusmenetelmiin. Teho on suurempi, joten pilkkominen on nopeampaa. Haittapuoli on osaston puuttuminen irrotettavien levyjen säilyttämiseksi, mutta laitteessa on pitkä johto, mikä helpottaa käyttöä. Sitä voidaan suositella ostettavaksi, koska sillä on erinomaiset ominaisuudet hinnalleen.
Zigmund & Shtain SM-21
Monileikkurissa on muovinen runko ja se painaa enemmän kuin kaksi ensimmäistä mallia (1,94 kg). Saatavana punaisena ja valkoisena. Se eroaa Kitfort KT-1318: sta ja 1351: stä suurella määrällä lisäosia (6 kpl), jotka sisältävät vakiosarjan lisäksi levyn ranskalaisten leikkaamiseen. Sen teho on suurempi - 250 W, pidempi johto (1,2 m). Hinta - 4 tuhatta ruplaa.
Edut:
- houkutteleva ulkonäkö;
- suuri joukko suuttimia;
- leikkaa tasaisesti, kauniisti;
- hyvä toiminnallisuus, suorituskyky;
- korkeajännite.
Haitat:
- lievä tärinä käytön aikana;
- Ranskalaiset perunat eivät muodosta kokonaan palasia: pikemminkin se osoittautuu kuutioiksi.
Erinomaisen laadukas vihannesleikkuri, jolla on hyvät toiminnot, erinomainen teho. Hän leikkaa salaattiruokaa 3 minuutissa, mikä säästää huomattavasti aikaa ja vaivaa. Vakaa jalka neutraloi käytön aikana havaitun tärinän.Ranskalaisia perunalevyä on valitettu, joka leikkaa taivutetut tangot, joissa on repeytyneet reunat, mutta kaikki muut kiinnitystyypit toimivat hyvin.
Zigmund & Shtain SM-20
Malli on melkein identtinen Zigmund & Shtain SM-21: n kanssa melkein kaikessa. Mutta sillä on enemmän värivaihtoehtoja: valkoinen, vihreä tai hopea. Liitinsarja, virta, johdon pituus ovat samat. Hinta - 4100 ruplaa.
Edut:
- mukava muotoilu;
- ei vie paljon tilaa;
- suuttimet on helppo asentaa ja vaihtaa;
- toimii älykkäästi keskeytyksettä;
- hieroo, leikkaa kaiken täydellisesti ja vaivattomasti.
Haitat:
- ei kovin hyvä rakentamisen laatu;
- on tapauksia avioliitossa.
Palaute laitteen toiminnasta on positiivista. Työn laatu on normaalia, teho on hyvä. Mutta useat ostajat törmäsivät laitteisiin, joissa oli vikoja, minkä seurauksena heräsi kysymys takuukorjauksista, jotka eivät joissakin tapauksissa osoittautuneet ilmaiseksi, ja laitteen vaihto vie liian kauan.
Moulinex DJ755G Fresh Express
Vihannesleikkuri valkoisella tai punaisella muovisella rungolla. Paino 1,56 kg. Siinä on viisi kiinnitystä, mukaan lukien 2 raastinta, viipale ja tikku. Ne on valmistettu kartion muotoisiksi, eri väreissä, jotka vastaavat kutakin toimintoa. Kompakti varastointi on mahdollista. Vihannekset tulevat melko leveän aukon läpi. Jotkut eivät edes vaadi alustavaa leikkaamista, ne ovat valmiita astiaan. Teho on pienempi kuin Zigmund & Shtain SM-21 - 200 W. Johto voidaan säilyttää lokerossa. Hinta - 4770 ruplaa.
Edut:
- tyylikäs runko, vakaa;
- kevyt, kompakti;
- alhainen melutaso käytön aikana;
- helppo koota / purkaa, vaihtaa suuttimia;
- helposti puhdistettavat osat, konepestävä;
- riittävä teho, helppo ja nopea käsitellä mitä tahansa tuotetta;
- hyvä suoritus;
- mahdollisuus ostaa lisälaitteita tai korvata ne, jotka ovat epäkunnossa.
Haitat:
- ei hiero ilman jäämiä, suuttimen ja rungon välissä on aina pala;
- pehmeät elintarvikkeet rypistyvät;
- sinun on jatkuvasti pidettävä painettuna;
- välys kotelon ja laitteen pohjan liitännässä;
- sähköjohdon asettamisprosessi ei ole hyvin kehittynyt.
Malli murskata ruoan nopeasti ja tehokkaasti. Tietysti sen teho on heikompaa kuin Zigmund & Shtain -tuotteilla tai Moulinex DJ9058 Fresh Express Cubella, mutta tämä ei vähennä suorituskykyä. Useimmilla vihannesten leikkureilla on vähäisiä haittoja, jotka johtavat napin kiinnittämiseen, kun työskentelet tai asetat johtoa.
Philips HR1388 Viva -mallisto
Luokan kevyin leikkuri, paino - 1 kg. Sitä voi ostaa punaisena tai valkoisena. Valukaula on leveä, sinne voi laittaa vihanneksia kokonaisina. Ranskalaisia perunoita leikkaava levy lisätään vakiolaitteiden sarjaan. Liitteitä on yhteensä 6, mutta niitä ei ole paikassa tallentaa. Teho sama kuin Moulinex DJ755G Fresh Express. Toimii yhdellä nopeudella. Kytkin sijaitsee kotelossa, mikä erottaa laitteen suotuisasti muista tarkastelumalleista, koska sinun ei tarvitse pitää painiketta jatkuvasti painettuna. Johto on pidempi kuin kaikki muut kuvatut laitteet (1,5 m). Työn lopussa se voidaan poistaa osastoon. Hinta - 5500 ruplaa.
Edut:
- kompakti koko, pieni paino;
- luotettavat, terävät irrotettavat levyt;
- suuri syöttöaukko;
- vihannekset pilkotaan ilman jälkiä;
- hyvä leikkausnopeus;
- monitoiminnallisuus;
- helppokäyttöisyys ja hoito;
- suuttimien vaihdettavuus muiden valmistajan mallien kanssa.
Haitat:
- ei säilytystilaa liitteille;
- murskatut tuotteet lentävät suurella nopeudella, vaaditaan astiat, joissa on korkeat sivut, mikä ei sisälly pakkaukseen;
- silppuri on liian pieni;
- joitakin vaikeuksia viipaloida pehmeitä ruokia.
Philips HR1388 -luokitelluista malleista Viva Collection on kevyin ja ainoa, joka toimii vakionopeudella käynnistämisen jälkeen ilman, että tarvitsee painaa nappia. Kaulan muotoilun ansiosta suurin osa vihanneksista (perunat, tomaatit) voidaan sijoittaa kokonaisina sieltä paloittelematta.Irrotettavilla levyillä ei ole ongelmia, koska ne voidaan korvata muilla saman tuotemerkin kanssa. Erityisen muotoilun vuoksi vihannesleikkurilla on myös haittapuoli, joka ilmaistaan leikattujen tuotteiden sironnassa, koska ne lentävät ulos suurella nopeudella.
Moulinex DJ9058 Fresh Express -kuutio
Luokan raskain laite - se painaa 2,7 kg. On muovikotelo. Tarjoaa viisi liitettä, mukaan lukien kuutiointiritilä, jota ei ole saatavana muissa arvostelumalleissa. Ne on valmistettu irrotettavien kasettien muodossa (eivätkä kartiot, kuten muut vihannesleikkurit). Ne voidaan kiinnittää koteloon varastointia varten erityisillä magneeteilla. Luokituksen tehokkain vihannesleikkuri on 280 wattia. Lastausluukun, kuten edellisen monileikkurin, ansiosta monia vihanneksia ja hedelmiä voidaan käyttää kokonaisina. Toimii kahdella nopeudella, jotka kytkeytyvät automaattisesti. Ohjauspainike sijaitsee kannen yläosassa. Irrotettavat osat (tarjotin, työnnin ja kiinnikkeet) voidaan pestä astianpesukoneessa. Hinta - 10 tuhatta ruplaa.
Edut:
- erittäin houkutteleva muotoilu;
- vie vähän tilaa;
- kätevä lokero irrotettavien levyjen säilyttämistä varten;
- leikkaa kuutioiksi;
- tuotteet putoavat rauhallisesti ja eivät hajoa;
- helppo ja nopea pestä;
- vihannesleikkuri leikkaa tuotteet laadullisesti.
Haitat:
- painiketta on pidettävä käsin käytön aikana;
- pienet tuotepartikkelit putoavat irrotettavan levyn risteykseen, joka sijaitsee moottorin välittömässä läheisyydessä;
- korkea hinta.
Rankingissa tämä on kallein, mutta myös tehokkain vihannesleikkuri, jossa on epätavallisen muotoiset moniväriset suuttimet ja kätevä, huomaavainen säilytys. Hän leikkaa tuotteita erinomaisesti ja sillä on hyvät ominaisuudet. Ehkä hinta on jonkin verran ylihinnoiteltu, mutta kaiken peittää työn laatu ja tuottavuus. Haittoja ei ole niin paljon, tärkein on vakio - tarve pitää painiketta painettuna. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube on jonkin verran huonompi kuin Philips HR1388 Viva Collection, joka maksaa puolet hinnasta ja jättää kätesi vapaaksi työskennellessäsi sen kanssa.
Katso myös - Kuinka valita sähköinen viipale kotiin (viipalointileikkuri)
TOP 3 manuaalista vihannesleikkuria
Manuaaliset vihannesleikkurit viittaavat siihen, että kokin on vielä tehtävä kovasti töitä saadakseen viipaleet pois ruoasta. Tämän tyyppinen vihannesten leikkuri voi olla puristimen tai tavallisen raastimen muodossa, mutta eri terillä - tämä on silppuri. Muuten, jos unelmoit pystyvän pilkkomaan Olivier-salaatin tai vinaigretin muutamassa minuutissa, murskaimen raastin ei toimi sinulle - tällainen vihannesleikkuri ei voi "leikata" vihanneksia kuutioiksi. Ja on myös mekaanisia vihannesten leikkureita, joissa on kahva - lataa vain vihannekset astiaan, laita kansi veitsillä ja kahvalla ja kierrä kahvaa. Mitä enemmän kierroksia teet, sitä pienempi ruoka lastausastiassa leikataan.
- Mukavampi Dicer Plus... Tämä malli viittaa kädessä pidettävien laitteiden puristintyyppiin. Siinä on tilava läpinäkyvä astia hienonnettuja vihanneksia varten, joten voit hallita visuaalisesti hienonnetun ruoan määrää. Sarja sisältää 5 erilaista viipaletta ja puhdistusaineen. Voidaan leikata kuutioiksi, viipaleiksi ja kaistaleiksi, raastella - aseta tuote vain alustalle leikkauselementillä ja paina alas kannella. Jotkut omistajat valittivat, että vihannesleikkurin muovi menettää nopeasti houkuttelevuutensa ja rikkaan värinsä. Tämä vihannesten leikkuri on kuitenkin mukavin ja edullisin rankingissa, joten tällaiset pienet puutteet voidaan antaa anteeksi.
- Borner klassikko... Tämän laitteen mallit ovat auttaneet keittiön emäntiä useita vuosikymmeniä. Itse asiassa tämä on tavallinen raastin, jossa on erilaisia veitsiteriä, jotka leikkaavat ja hierovat ruokaa - lastut, oljet, viipaleet, levyt. Haittoja on kuitenkin kaksi: sinun on oltava varovainen ja varovainen, ettet loukkaannu. Lisäksi, kuten sanoimme, nämä leikkurit eivät salli sinun pilkkoa perunoita ja muita vihanneksia kuutioiksi. Laadukas raastin "kelloilla ja pillillä" kotiin.
- Vihannesleikkuri "Alligaattori" - ruotsalaisen valmistajan puristinmalli.Se erottuu korkealaatuisesta valmistusmateriaalista, voit valita joko kevyen ja halvan muovin tai kalliimman metalliversion. Lisäksi olet tyytyväinen kestävään säiliöön viipaleiden ja kuutioiden ja tikkujen kiinnikkeiden keräämiseksi. Se on luotettavampi, mutta vähemmän toimiva kuin Nicer Dicer. Selviytyy hyvin pehmeistä vihanneksista ja hedelmistä vaivaamatta niitä perunamuusiin.
