
Igor Markov
Dal moderno assortimento di elettrodomestici, le attuali hostess hanno quasi tutto. Tutti cercano anche di acquistare un multicooker. Ci sono molte qualità positive in esso, le persone che non sanno cucinare, con l'aiuto di questo dispositivo preparano piatti meravigliosi.
Può una pentola a cottura lenta fare del male? Ci sono molte ipotesi e opinioni su questo punteggio. Su Internet, le recensioni sono piene di caratteristiche positive, le persone condividono ricette per cucinare con esso. Ci sono alcuni esempi che sollevano la questione della sicurezza di questi dispositivi.
Il danno del multicooker: mito o realtà?
Non è un segreto che con un trattamento termico prolungato, la maggior parte delle vitamine viene distrutta. Se si confronta un multicooker con la cottura su una stufa convenzionale, è necessario prestare attenzione al tempo di cottura, che si riduce di diverse volte, e non c'è fiamma di fuoco che provoca bruciore e alta temperatura qui. Inoltre, il valore nutritivo non è completamente ridotto, poiché non tutte le sostanze utili per l'organismo vengono distrutte. Cucinare con il coperchio chiuso, impedisce l'accesso all'ossigeno, che stimola la degradazione della vitamina.
Alcuni modelli dispongono di pulsanti che controllano la selezione della modalità e il tempo di cottura. Se è necessario ridurre il tempo, è possibile acquistare una pentola a cottura lenta, che richiede più tempo, ma cuoce in modo delicato. Tieni presente che un dispositivo del genere può contenere anche una yogurtiera, una doppia caldaia.
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Teflon: speculazioni e fatti
Quando si sceglie un multicooker, è necessario prestare attenzione al materiale di cui è composta la ciotola. Nell'assortimento di negozi di oggi, ci sono ciotole rivestite da:
- teflon;
- ceramica.
La preferenza dovrebbe essere data al rivestimento in ceramica o senza teflon. Teflon richiede cura nella sua cura, e più di una volta ha sollevato domande da diversi produttori in merito alla sua sicurezza, anche se sono rimasti chiusi, c'erano motivi per la loro considerazione. Oltre a queste ciotole, usiamo spesso teglie, padelle e altri oggetti. Per questo la scelta del materiale resta una questione personale e di capacità dell'acquirente.
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Cura del multicooker
Il corretto utilizzo degli elettrodomestici è garanzia di una lunga durata. Affinché il dispositivo funzioni correttamente e non causi danni alla salute, è necessario attenersi alle regole:
- dopo l'uso, la ciotola e i suoi elementi aggiuntivi devono essere lavati;
- è vietato utilizzare detersivi per lavastoviglie aggressivi;
- guardare la ciotola mentre il dispositivo è in funzione, non dovrebbe surriscaldarsi;
- utilizzare il lato morbido della spugna durante il lavaggio, senza spazzole.
Il multicooker è un ottimo dispositivo che ti consente di risparmiare tempo e cucinare i cibi con attenzione. Ti permette di monitorare la tua salute.
Scegli con saggezza, usalo correttamente!
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